• La société COLD WATER, dont le siège social est en Suisse, prévoit de construire une ferme d'élevage de saumons dans la zone industrielle "Eastbelgium Park" sur le territoire de la commune de Baelen. Elle se trouve actuellement en phase de planification et d'autorisation.
  • PROJET DE FERME D'ÉLEVAGE

    DE SAUMONS À BAELEN.

  • Depuis 2017, COLD WATER AG exploite la seule ferme de saumons suisse ("Swiss Lachs") dans la région de Moesa du canton des Grisons.

    Les installations et l'infrastructure de Baelen ont également été conçues sur le modèle de cette ferme de saumons.

    Regardez ici comment la "Swiss Lachs" élève son saumon et comment ce sera également le cas à Baelen :

    Allemand

    Français

  • Corina Gyssler, experte du WWF après avoir visité et examiné nos installations en Suisse: 
    « De manière générale, les saumons sont très recommandables. Le seul point négatif est que les œufs de poisson sont régulièrement transportés par avion d'Islande vers la Suisse. En outre, un label bio serait souhaitable, car il aiderait les consommateurs dans leur décision d'achat ».

     

    Swisslachs déclare à ce sujet : 

    « L'élevage de nos propres œufs de poisson n'est pas à l'ordre du jour pour le moment, car cela nécessiterait une génétique propre et très coûteuse. Une certification bio est souhaitable, mais les critères pour de telles installations en intérieur font actuellement défaut. »

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  • 1

    NON

    Nous n'assécherons pas la nappe phréatique à Baelen.

    2

    NON

    Nous ne pomperons pas d'énormes quantités d'eau souterraine.

    3

    NON

    Nous ne provoquerons pas d'inondations du "Ru de Baelen".

    4

    NON

    Nous ne produirons pas de souffrance animale.

    5

    NON

    Nous ne sommes pas des cow-boys qui veulent faire des bénéfices rapides sur le dos de la collectivité.

  • BIEN AU CONTRAIRE !

    Cold Water est une entreprise de confiance, respectueuse de son environnement, qui utise des installations de haute technologie pour produire des produits à base de saumon de qualité supérieure. Notre objectif est de pratiquer l'élevage de saumon sous la forme qui est actuellement reconnue comme la plus durable à tous égards.

     

    Swiss Lachs AG - la première salmoniculture du groupe Cold Water - en est l'exemple quotidien.

     

    Informez-vous ici et rentrons dans la conversation. Nous nous engageons volontiers dans une discussion, loin des slogans non fondés et parfois populistes !

  • INVITATION

    Mardi 13 juin 2023, à 18 heures

    au Heidberg Kloster à Eupen

    Nous avons le plaisir de vous inviter à une présentation du projet en présence des responsables du projet. Vous en apprendrez plus de première main sur les objectifs de Cold Water à Baelen, sur le fonctionnement de la ferme de saumons prévue, sur les raisons pour lesquelles les forages tests sont nécessaires et dans quelle mesure des répercussions sur l'environnement sont à craindre.

     

    Après la présentation, vous aurez tout le temps de poser vos questions et de faire part de vos remarques.

     

    Ensuite, nous vous invitons à une dégustation de saumon et au verre de l'amitié. A cette occasion, nous serons bien entendu à votre disposition pour des entretiens individuels.